Menukaart

Onze menukaart wisselt minimaal 4 maal per jaar en wordt daarbij afgestemd op het seizoen. Ook werken wij zoveel mogelijk met Nederlandse producten.

 

Voorgerechten € 8.50

Everzwijn | gerookt | chutney |rode ui
Wijnadvies rood | Marqués de Castilla Tinto | Merlot-Tempranillo-Syrah | La Mancha | Spanje

Zalm | tartaar | viskoekjes | crème van mierikswortel
Wijnadvies wit | Les Hauts de Median Chardonnay Viognier | Lanquedoc-Roussillon | Frankrijk

 Tomaat | rucola | sesammayonaise | oude kaas
Wijnadvies wit | Castelo de Medina | Verdejo-Viura-Sauvignon Blanc| Rueda | Spanje

 Champignons | bierbeslag | knoflooksaus
Wijnadvies wit | Wolftrap | White Grenache-Chenin Blanc-Viognier | Franschhoek | Zuid-Afrika
Wijnadvies rood | Marqués de Castilla Tinto | Merlot-Tempranillo-Syrah | La Mancha | Spanje
 
 Soep van snijbonen en courgette

 Ossenstaartbouillon | beukenzwam

Voorgerechten € 10.50

 Carpaccio | oude kaas | rucola | pijnboompitten | truffelsaus
Wijnadvies wit | Castelo de Medina | Verdejo-Viura-Sauvignon Blanc| Rueda | Spanje
Wijnadvies rood | Marqués de Castilla Tinto | Merlot-Tempranillo-Syrah | La Mancha | Spanje

Eend | gerookt | bitterbal | crème brûlée | balsamico
Wijnadvies wit | Steffen Riesling Feinherb | Moezel | Duitsland

 Hollandse garnalen | avocado | appel | komkommer | koriander | tomatenjam
Wijnadvies wit | Les Hauts de Median Chardonnay Viognier | Lanquedoc-Roussillon | Frankrijk

 

Hoofdgerechten € 19.50

Rund | entrecote | gele biet | balsamico jus   
Wijnadvies rood | Le Villette | Grenache-Syrah-Mourvèdre | Lanquedoc| Frankrijk

Eendeborst  | sinaasappel | kumquat
Wijnadvies rood | Cantine Due Palme Negroamaro Del Salento Domiziano | Puglia | Italië

Kangoeroe | biefstuk  | truffelsaus |
Wijnadvies rood | Cantine Due Palme Negroamaro Del Salento Domiziano | Puglia | Italië
      

Schol  | gestoomd  | spinazie | pommes duchesse | appel
Wijnadvies wit | Les Hauts de Median Chardonnay Viognier | Lanquedoc-Roussillon | Frankrijk
          
 Gepofte biet | gegrilde courgette | geitenkaas | pijnboompitten
Wijnadvies rood | Marqués de Castilla Tinto | Merlot-Tempranillo-Syrah | La Mancha | Spanje

 Portobello | pompoenrisotto | gorgonzola
Wijnadvies wit | Wolftrap | White Grenache-Chenin Blanc-Viognier | Franschhoek | Zuid-Afrika
Wijnadvies rood
| Marqués de Castilla Tinto | Merlot-Tempranillo-Syrah | La Mancha | Spanje

Hoofdgerechten € 21.50

 Duet Rund en Zwijn | rack | filet | gekonfijte sjalotjes | portsaus
Wijnadvies rood | Prunus Dᾶo Tinto 2015 | inheemse druiven | Dᾶo| Portugal

Hert | gestoofde wangetjes | gemarineerde biefstuk | wentelteefje kruidkoek | wildjus
Wijnadvies rood | Prunus Dᾶo Tinto 2015 | inheemse druiven | Dᾶo| Portugal

Kabeljauw | lintpasta | cherrytomaatjes | peterseliesaus
Wijnadvies wit | Wolftrap | White Grenache-Chenin Blanc-Viognier | Franschhoek | Zuid-Afrika

 

 Desserts € 6.50

Engelse drop | parfait 
Wijnadvies | Chateau de Calce Muscat de Rivesaltes | Lanquedoc-Roussillon | Frankrijk
   
Tony’s chocolonely karamel zeezout | Brownies | karamelzeezout-ijs | amarena kersen
Wijnadvies | Real Tesoro PX ǀ Pedro Ximenez ǀ Jerez ǀ Spanje

Soufflé | framboos | Luikse wafels | chocolade | Ruby chocolade-ijs
Wijnadvies
| | Lindenhof Red Muscadel | Western Cape | Zuid-Afrika  

“kaasplank
RocheBaron | Franse zachte blauw schimmel
Campereilander kaas
| Italiaanse kruiden
Kamper koggekaas
| extra belegen
Landana Geitenkaas
| koriander fenegriek
Wijnadvies | 10 years Old Tawny Port

Koffie De Herderin | Hazelnootlikeur (Frangelico) | slagroom

  

3-GANGEN KEUZEMENU

 U kunt kiezen uit een Voorgerecht, Hoofdgerecht en Dessert naar keuze van de kaart,

Voor een speciale prijs vanaf € 31.50

 Deze prijzen gelden alleen voor het keuzemenu!

 

VERRASSINGSMENU

 Laat u door ons culinair verrassen

Laat ons weten waar u niet van houdt en onze koks bereiden voor u een heerlijk diner

 3-gangen: € 34,50

4-gangen: € 39,50

5-gangen: € 44,50

 De prijzen gelden alleen voor het verrassingsmenu!

 

WIJNARRANGEMENTEN

 Een passend glas wijn bij iedere gang, inclusief fles tafelwater naar keuze

 (Plat of Bruis)

 3-gangen: € 18.95

4-gangen: € 23.95

5-gangen: € 28.95

Bobarrangement is ook mogelijk (halve glaasjes)!

 

OPENINGSTIJDEN

Dinsdag en woensdag vanaf 16.30u
Donderdag t/m zaterdag vanaf 11.30u

Zondag en maandag gesloten

FEESTEN EN PARTIJEN

Alle dagen van de week te bespreken

Voor reserveringen:

0384773300