Menukaart

Onze menukaart wisselt minimaal 4 maal per jaar en wordt daarbij afgestemd op het seizoen. Ook werken wij zoveel mogelijk met Nederlandse producten.

Voorgerechten € 8.50

Serranoham | Italiaanse ham | mangochutney | groene asperge

Gravad lax | rauw gemarineerde zalm | dille, mosterd, zeezout, bruine suiker

Salade | gemarineerde rode biet | geitenkaas | walnoot

 Champignons | bierbeslag | knoflooksaus
 
 Gerookte pastinaaksoep  

 Ossenstaartbouillon


Voorgerechten € 10.50

 Carpaccio | oude kaas | rucola | pijnboompitten | truffelsaus  

Hollandse garnalen | avocado | appel | wakamé

 

Hoofdgerechten € 19.50

Parelhoen | filet | gekonfijte sjalotjes | pepersaus

Eend | borstfilet | framboos

Varkenshaas
| medaillons | gegratineerd | brie en honing

Doradefilet | groente spaghetti | saus van cherry tomaat

Lasagne | zoete aardappel | courgette | spinazie | mozzarella

Strûdel | vergeten groentes | Parmezaan

 

Hoofdgerechten € 21.50

  Kangaroe | biefstuk | truffelsaus

Rund |entrecote | kruidenboter

Red snapper | kruidenrisotto | dillesaus

  Desserts € 6.50

Soes | vanille-ijs | chocoladesaus  
 
Tiramisu | advocaat | American cookies

Souffle | framboos | Luikse wafel | witte chocolade | ruby ijs

Koffie De Herderin | Hazelnootlikeur (Frangelico) | slagroom

 

3-GANGEN KEUZEMENU

 U kunt kiezen uit een Voorgerecht, Hoofdgerecht en Dessert naar keuze van de kaart,

Voor een speciale prijs vanaf € 31.50

 Deze prijzen gelden alleen voor het keuzemenu!

 

VERRASSINGSMENU

 Laat u door ons culinair verrassen

Laat ons weten waar u niet van houdt en onze koks bereiden voor u een heerlijk diner

 3-gangen: € 34,50

4-gangen: € 39,50

5-gangen: € 44,50

 De prijzen gelden alleen voor het verrassingsmenu!

 

WIJNARRANGEMENTEN

 Een passend glas wijn bij iedere gang, inclusief fles tafelwater naar keuze

 (Plat of Bruis)

 3-gangen: € 18.95

4-gangen: € 23.95

5-gangen: € 28.95

Bobarrangement is ook mogelijk (halve glaasjes)!

 

OPENINGSTIJDEN

Woensdag tot en met zaterdag vanaf 16.30u
Zondag tot en met dinsdag gesloten

Vanaf  2 mei gesloten wegens verkoop  en verbouwing.

FEESTEN EN PARTIJEN

Alle dagen van de week te bespreken

Voor reserveringen:

0384773300